যুক্তরাজ্যের লন্ডনে কুইন এলিজাবেথ দ্বিতীয় সেন্টারে অনুষ্ঠিত হলো বার্ষিক লন্ডন হালাল ফোরাম। অনুষ্ঠানের দ্বিতীয় দিনে ফিলিস্তিনি ঐতিহ্যবাহী নাশতার আয়োজনের মধ্য দিয়ে দিনের কার্যক্রম শুরু হয়। অংশগ্রহণকারীদের সামনে হুমুস, জা’তার, লাবনেহ ও ফালাফেলের মতো ফিলিস্তিনি খাবারের পসরা সাজানো হয়, যা দেশটির সমৃদ্ধ খাদ্যসংস্কৃতিকে তুলে ধরে। হালাল৩৬০-এর আয়োজনে এই ফোরামটি ইসলামিক চেম্বার অব কমার্স অ্যান্ড ডেভেলপমেন্ট (আইসিসিডি) ও হালাল প্রোডাক্টস ডেভেলপমেন্ট কোম্পানির (এইচপিডিসি) একটি যৌথ উদ্যোগ। আন্তর্জাতিক যোগাযোগ সহযোগী হিসেবে যুক্ত ছিল আনাদোলু।
‘মানবতার জন্য হালাল ও পবিত্র’ প্রতিপাদ্যে আয়োজিত এই ফোরামে হালাল অর্থনীতির ব্যাপক প্রসারণ নিয়ে বিশদ আলোচনা করা হয়। বর্তমানে হালাল ব্যবস্থা কেবল সনদ বা খাদ্যপণ্যের মধ্যে সীমাবদ্ধ নেই; বরং বিনিয়োগ, পর্যটন, প্রযুক্তি, সরবরাহব্যবস্থা ও ব্র্যান্ডিংয়ের মতো বৈশ্বিক অর্থনীতির প্রতিটি গুরুত্বপূর্ণ খাতে এটি প্রভাব বিস্তার করছে। সশরীর ও ভার্চ্যুয়াল মাধ্যমে দেড় হাজারের বেশি অংশগ্রহণকারী এতে যোগ দেন, যা ক্রমবর্ধমান হালাল বাজারে লন্ডনের ক্রমবর্ধমান গুরুত্বের স্বাক্ষর বহন করে।
অনুষ্ঠানে তুরস্কের ইবনে হালদুন বিশ্ববিদ্যালয়ের ট্রাস্টি বোর্ডের ডেপুটি চেয়ারম্যান বিলাল এরদোয়ান ফিলিস্তিনের প্রতি সংহতি পুনর্ব্যক্ত করেন। তিনি ২০২৬ সালের ১ জানুয়ারি ইস্তাম্বুলে ফিলিস্তিনের সমর্থনে আয়োজিত বিশাল সমাবেশের প্রসঙ্গ টেনে বলেন, আগামী বছরের ১ অক্টোবরও ফিলিস্তিনের মানুষের কথা স্মরণে মানুষ রাজপথে নামবে। তিনি ফিলিস্তিনের উৎপাদক ও স্টার্টআপগুলোকে শক্তিশালী করার আহ্বান জানিয়ে বলেন, খাদ্য খাত থেকে শুরু করে প্রযুক্তি ও চিকিৎসা সেবার মতো উচ্চমূল্য সংযোজনকারী খাতেও এই উদ্যোগ সম্প্রসারণ করা জরুরি।
ইসরায়েলে প্রবেশে নিষেধাজ্ঞার মুখে থাকা তুরস্কের এই জ্যেষ্ঠ কর্মকর্তা আক্ষেপ করে বলেন, তিনি এখনো আল-আকসা মসজিদ পরিদর্শন করতে পারেননি। তবে তিনি আশাবাদ ব্যক্ত করে বলেন, ‘ইনশা আল্লাহ, আমরা সবাই একদিন আল-কুদসে শান্তি ও সম্প্রীতির মধ্যে একত্র হতে পারব।’ অন্যদিকে, যুক্তরাজ্যে নিযুক্ত ফিলিস্তিনের রাষ্ট্রদূত হুসাম জমলত গাজায় গণহত্যা ও পশ্চিম তীরে জাতিগত নিধনের ভয়াবহ চিত্র তুলে ধরেন। তিনি অভিযোগ করেন, দশকের পর দশক ধরে ফিলিস্তিনিদের বিরুদ্ধে ইসরায়েল পরিকল্পিত অর্থনৈতিক যুদ্ধ চালিয়ে আসছে, যার অংশ হিসেবে জলপাই সংগ্রহের মৌসুমেও কৃষকদের ওপর হামলা করা হয়।
অনুষ্ঠানে আরও বক্তব্য রাখেন সুলুহ সেন্টারের নির্বাহী চেয়ারপারসন নুরুল ইজ্জাহ আনোয়ার ও আইসিসিডির মহাসচিব ইউসুফ খালাভি। লন্ডনে নিযুক্ত তুরস্কের রাষ্ট্রদূত ওসমান কোরাই এরতাসও এ সময় উপস্থিত ছিলেন। অনুষ্ঠানের একটি অংশে ফিলিস্তিনি জাদুঘরের ওপর ভিডিও প্রদর্শনী করা হয়, যার উদ্দেশ্য হলো ফিলিস্তিনের ইতিহাস ও সমাজের বিভিন্ন দিক বিশ্বমঞ্চে তুলে ধরা। উল্লেখ্য, ২০২৫ সালের নভেম্বরে লন্ডনের এক্সেল কেন্দ্রে প্রথমবারের মতো এই ফোরামের আয়োজন করা হয়েছিল।
